| 60 dag | Schweinefilet |
| 12-15 | Scheiben Frühstücksspeck |
| 1 Becher | Schlagobers |
| 20 dag | Creme fraiche |
| 15 g | Petersilie |
| 2 Tl | Senf |
| 2-3 Tl | Curry (je nach Schärfe und Geschmack) |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Tl | Paradeismark |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Cayennepfeffer |
Schweinefilet mit Currysauce
Rezept der Woche
| 60 dag | Schweinefilet |
| 12-15 | Scheiben Frühstücksspeck |
| 1 Becher | Schlagobers |
| 20 dag | Creme fraiche |
| 15 g | Petersilie |
| 2 Tl | Senf |
| 2-3 Tl | Curry (je nach Schärfe und Geschmack) |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Tl | Paradeismark |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Fleisch in Medaillons schneiden, salzen, pfeffern, mit Senf bestreichen, mit Speck umwickeln und in eine Auflaufform legen. Schlagobers, Creme fraiche, Curry, Paradeismark und gehackte Petersilie glatt rühren, mit Cayennepfeffer, Salz und Zucker abschmecken und über Medaillons gießen und 20-25 Minuten braten. Mit beliebiger Beilage servieren.
Mit freundlicher Unterstützung von
Maßgefertigtes Wohnen, individuell und einzigartig
Entdecken Sie unsere Wohnbereiche und lassen Sie sich inspirieren.
Küchen nach Ihrem Geschmack
Gefällt Ihnen das Rezept? Kochen Sie es ganz einfach nach – am besten in Ihrer eigenen P.MAX® Küche nach Maß. Entdecken Sie Küchen in bester Tischlerqualität.
Raffiniert wohnen – auch auf kleinem Grundriss
Egal ob Singlewohnung, Studentenwohnung, barrierefreie Seniorenwohnung oder ein Zuhause für die ganze Familie – eine MAX®-Smartwohnung bedeutet für Sie eine komplette Wohnungseinrichtung inklusive Ausstattung und E-Geräten. Alles aus einer Hand und ganz nach Ihrem Geschmack!
Inspiration für Wohnträume
Holen Sie sich Tipps und Inspiration für Ihr nächstes Wohnprojekt.
Bleiben wir in Kontakt!
Sie erfahren als Erstes von Neuheiten und aktuellen Angeboten bei P.MAX®.