| 12 | 1/2 dag Couscous |
| 7 1/2 dag | Karotten |
| 7 1/2 dag | Zucchini |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 2 | Eier, 2 El Mehl |
| 2 El | Topfen |
| 1 | Hand voll Petersilie |
| 1/2 Tl | milder Curry |
| Salz | |
| Öl zum Braten |
Couscous-Gemüse-Laibchen
Rezept der Woche
| 12 | 1/2 dag Couscous |
| 7 1/2 dag | Karotten |
| 7 1/2 dag | Zucchini |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 2 | Eier, 2 El Mehl |
| 2 El | Topfen |
| 1 | Hand voll Petersilie |
| 1/2 Tl | milder Curry |
| Salz | |
| Öl zum Braten |
Zubereitung
Couscous mit 250 ml kochendem Wasser überbrühen und 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Karotten und Zucchini fein reiben. Die Frühlingszwiebel und den Knoblauch schneiden. Den Couscous mit einer Gabel auflockern und unter das geschnittene Gemüse mengen. Nun die Eier, den Topfen und das Mehl dazu rühren. Die Masse mit Curry und Salz würzen. Laibchen formen und bei mittlerer Hitze braten, bis die Laibchen kompakt sind und eine goldbraune Farbe angenommen haben.
Einen Sauerrahm-Schnittlauchdip dazu reichen.
Mit freundlicher Unterstützung von
Maßgefertigtes Wohnen, individuell und einzigartig
Entdecken Sie unsere Wohnbereiche und lassen Sie sich inspirieren.
Küchen nach Ihrem Geschmack
Gefällt Ihnen das Rezept? Kochen Sie es ganz einfach nach – am besten in Ihrer eigenen P.MAX® Küche nach Maß. Entdecken Sie Küchen in bester Tischlerqualität.
Raffiniert wohnen – auch auf kleinem Grundriss
Egal ob Singlewohnung, Studentenwohnung, barrierefreie Seniorenwohnung oder ein Zuhause für die ganze Familie – eine MAX®-Smartwohnung bedeutet für Sie eine komplette Wohnungseinrichtung inklusive Ausstattung und E-Geräten. Alles aus einer Hand und ganz nach Ihrem Geschmack!
Inspiration für Wohnträume
Holen Sie sich Tipps und Inspiration für Ihr nächstes Wohnprojekt.
Bleiben wir in Kontakt!
Sie erfahren als Erstes von Neuheiten und aktuellen Angeboten bei P.MAX®.