)
Kürbis-Törtchen
| 2 | Eier |
| 80g | Zucker |
| 50g | steierisches Kürbiskernöl g.g.A. |
| 150g | Weizenmehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 100g | Vanillejoghurt |
Kürbiskernöl-Creme
| Staubzucker nach Geschmack | |
| 3 EL | Kürbiskernöl |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 300g | Mascarpone |
Käferbohnen-Creme
| 1 Dose | steirische Käferbohnen g.U. |
| Zucker oder Ahornsirup nach Geschmack |
Kürbiskern-Krokant
| 100g | Kürbiskerne |
| 50g | Zucker |
Steirisches Kürbiskernöl in der süßen Küche
Rezept der Woche
Kürbis-Törtchen
| 2 | Eier |
| 80g | Zucker |
| 50g | steierisches Kürbiskernöl g.g.A. |
| 150g | Weizenmehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 100g | Vanillejoghurt |
Kürbiskernöl-Creme
| Staubzucker nach Geschmack | |
| 3 EL | Kürbiskernöl |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 300g | Mascarpone |
Käferbohnen-Creme
| 1 Dose | steirische Käferbohnen g.U. |
| Zucker oder Ahornsirup nach Geschmack |
Kürbiskern-Krokant
| 100g | Kürbiskerne |
| 50g | Zucker |
Zubereitung
Kürbis-Törtchen: Eier und Zucker schaumig rühren, Öl hinzufügen und Mehl mit Backpulver und Joghurt unterrühren. Die Masse auf ein Blech mit Backpapier streichen. Im Ofen bei 160°C Umluft ca.10-15 Minuten backen. Abkühlen lassen und gleich große Kreise ausstechen.
Kürbiskernöl-Creme: Die Zutaten behutsam miteinander verrühren, nach Geschmack süßen und in einen Dressierbeutel füllen.
Käferbohnen-Creme: Eine Dose steirische Käferbohnen g.U. mit etwas Zucker oder Ahornsirup cremig mixen.
Kürbiskern-Krokant: Zucker in der Pfanne karamellisieren und die Kürbiskerne unterziehen. Auf ein Blech mit Backpapier zum Abkühlen geben und anschließend grob hacken.
Zusammensetzen der Törtchen: Auf einen ausgestochenen Boden etwas Käferbohnen-Creme streichen. Anschließend darauf die Kürbiskernöl-Creme mit einer Sterntülle dressieren. Einen ausgestochenen Boden daraufsetzen. Auf den Deckel noch etwas Kürbiskernöl-Creme dressieren und mit Crunch verzieren.
Mit freundlicher Unterstützung von
)
Maßgefertigtes Wohnen, individuell und einzigartig
Entdecken Sie unsere Wohnbereiche und lassen Sie sich inspirieren.
)
Küchen nach Ihrem Geschmack
Gefällt Ihnen das Rezept? Kochen Sie es ganz einfach nach – am besten in Ihrer eigenen P.MAX® Küche nach Maß. Entdecken Sie Küchen in bester Tischlerqualität.
)
Raffiniert wohnen – auch auf kleinem Grundriss
Egal ob Singlewohnung, Studentenwohnung, barrierefreie Seniorenwohnung oder ein Zuhause für die ganze Familie – eine MAX®-Smartwohnung bedeutet für Sie eine komplette Wohnungseinrichtung inklusive Ausstattung und E-Geräten. Alles aus einer Hand und ganz nach Ihrem Geschmack!
Inspiration für Wohnträume
Holen Sie sich Tipps und Inspiration für Ihr nächstes Wohnprojekt.
Bleiben wir in Kontakt!
Sie erfahren als Erstes von Neuheiten und aktuellen Angeboten bei P.MAX®.