Herzhafter-Sommersalat

1 Stange Porree
2 rote Paprika
20 dag Schinken
10 dag Emmentaler
1 Becher Sauerrahm
etwas Hesperidenessig
Salz & Pfeffer
Kräuter nach Geschmack.

Herzhafter Sommersalat

Rezept der Woche

1 Stange Porree
2 rote Paprika
20 dag Schinken
10 dag Emmentaler
1 Becher Sauerrahm
etwas Hesperidenessig
Salz & Pfeffer
Kräuter nach Geschmack.

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Zubereitung

Alle Zutaten fein schneiden und mit Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Kräutern nach Geschmack und Essig vermengen. Mit frischem Gebäck servieren.

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