| 2 Pkg. | Gervaiskäse |
| 1 | 1/2 Becher Sauerrahm |
| 5 Blatt | Gelatine |
| Porree | |
| Paprika | |
| Karotten (kurz blanchieren) | |
| Dille | |
| Schnittlauch | |
| Zitronensaft | |
| 2 Pkg. | Lachs (geschnitten) |
Cremige Lachsterrine
Rezept der Woche
| 2 Pkg. | Gervaiskäse |
| 1 | 1/2 Becher Sauerrahm |
| 5 Blatt | Gelatine |
| Porree | |
| Paprika | |
| Karotten (kurz blanchieren) | |
| Dille | |
| Schnittlauch | |
| Zitronensaft | |
| 2 Pkg. | Lachs (geschnitten) |
Zubereitung
Eine Rehrückenform zuerst mit Frischhaltefolie, dann mit Lachsfilets auslegen. Gervaiskäse, Sauerrahm und die restlichen Zutaten gut verrühren. Anschließend das würfelig geschnittene Gemüse und die Kräuter dazugeben. Zum Schluss die Gelatine (kurz in kaltem Wasser einweichen, anschließend in heißer Flüssigkeit einrühren und auflösen) unterrühren. Diese Masse in die Rehrückenform füllen, mit Lachsfilets abdecken und mind. 5 Stunden kaltstellen. Dann stürzen und aufschneiden.
Mit freundlicher Unterstützung von
Maßgefertigtes Wohnen, individuell und einzigartig
Entdecken Sie unsere Wohnbereiche und lassen Sie sich inspirieren.
Küchen nach Ihrem Geschmack
Gefällt Ihnen das Rezept? Kochen Sie es ganz einfach nach – am besten in Ihrer eigenen P.MAX® Küche nach Maß. Entdecken Sie Küchen in bester Tischlerqualität.
Raffiniert wohnen – auch auf kleinem Grundriss
Egal ob Singlewohnung, Studentenwohnung, barrierefreie Seniorenwohnung oder ein Zuhause für die ganze Familie – eine MAX®-Smartwohnung bedeutet für Sie eine komplette Wohnungseinrichtung inklusive Ausstattung und E-Geräten. Alles aus einer Hand und ganz nach Ihrem Geschmack!
Inspiration für Wohnträume
Holen Sie sich Tipps und Inspiration für Ihr nächstes Wohnprojekt.
Bleiben wir in Kontakt!
Sie erfahren als Erstes von Neuheiten und aktuellen Angeboten bei P.MAX®.