Nahaufnahme des fertigen, knusprigen Apfel-Himbeer-Crumbles in einer weißen Auflaufform. Die goldbraunen Streusel sind leicht mit Puderzucker bestäubt und bedecken die saftige rote Fruchtfüllung.

Apfel-Crumble mit Himbeeren

200g	Himbeeren (auch TK)
2 große	Äpfel (Boskop, Braeburn etc.)
1 EL	Ahornsirup
1 TL	Zimt
1 TL	Vanillepulver

Crumble-Teig

50g	Haferflocken
100g	Mehl
40g	Kokosblütenzucker
50ml	geschmolzenes Kokosöl
2 EL	Mandelstifte
2 EL	Kokosraspeln
2 EL	gehackte Walnüsse
1 TL	Zimt
20g	Hafermilch
1 Prise	Salz

Knuspriger Apfel Crumble

Name: Knuspriger Apfel Crumble
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Ingredients: 200g Himbeeren (auch TK); 2 große Äpfel (Boskop, Braeburn etc.); 1 EL Ahornsirup; 1 TL Zimt; 1 TL Vanillepulver; 50g Haferflocken; 100g Mehl; 40g Kokosblütenzucker; 50ml geschmolzenes Kokosöl; 2 EL Mandelstifte; 2 EL Kokosraspeln; 2 EL gehackte Walnüsse; 1 TL Zimt; 20g Hafermilch; 1 Prise Salz

Vorbereitungszeit: 10 min

Koch-/Backzeit: 50 min

Rezept der Woche

Apfel-Crumble mit Himbeeren

200g	Himbeeren (auch TK)
2 große	Äpfel (Boskop, Braeburn etc.)
1 EL	Ahornsirup
1 TL	Zimt
1 TL	Vanillepulver

Crumble-Teig

50g	Haferflocken
100g	Mehl
40g	Kokosblütenzucker
50ml	geschmolzenes Kokosöl
2 EL	Mandelstifte
2 EL	Kokosraspeln
2 EL	gehackte Walnüsse
1 TL	Zimt
20g	Hafermilch
1 Prise	Salz

Psst – Keine Rezepte verpassen!

Folgen Sie uns auf YouTube und holen Sie sich jeden Freitag ein neues Rezept als Inspiration.
Wir wünschen Ihnen schon jetzt viel Spaß und gutes Gelingen beim Nachkochen.

Videos abonnieren

Zubereitung

Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. Für den Crumble-Teig alle Zutaten miteinander verkneten. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Diese mit den Himbeeren in einem Topf erhitzen. Ahornsirup, Zimt, Vanille hinzugeben und kurz köcheln lassen. Die Apfel-Himbeer-Mischung in eine Auflaufform füllen und den Crumble-Teig grob und bedeckt über die Masse zupfen – „streuseln“. Im Ofen etwa 30-40 Min. backen.

Mit freundlicher Unterstützung von

In einer maßgeschneiderten Traumküche kocht es sich am Schönsten!

Lassen Sie sich von unseren Wohnbeispielen für Ihr eigenes „wohnen wie es mir passt“ inspirieren. Hier geht’s zu den aktuellen Prospekten und Katalogen. www.petermax.at/prospekte

Folgen Sie uns auf:

Maßgefertigtes Wohnen, individuell und einzigartig

Entdecken Sie unsere Wohnbereiche und lassen Sie sich inspirieren.

Küchen nach Ihrem Geschmack

Gefällt Ihnen das Rezept? Kochen Sie es ganz einfach nach – am besten in Ihrer eigenen P.MAX® Küche nach Maß. Entdecken Sie Küchen in bester Tischlerqualität.

Zu den P.MAX® Küchen

Raffiniert wohnen – auch auf kleinem Grundriss

Egal ob Singlewohnung, Studentenwohnung, barrierefreie Seniorenwohnung oder ein Zuhause für die ganze Familie – eine MAX®-Smartwohnung bedeutet für Sie eine komplette Wohnungseinrichtung inklusive Ausstattung und E-Geräten. Alles aus einer Hand und ganz nach Ihrem Geschmack!

Zu den Smartwohnungen

„Sie sind nur wenige Klicks von Ihrer Traumeinrichtung entfernt. Meine KollegInnen freuen sich auf Ihre Anfrage und beraten Sie gerne!“

Kundensupport Stockerau

Beratung vereinbaren

Inspiration für Wohnträume

Holen Sie sich Tipps und Inspiration für Ihr nächstes Wohnprojekt.

Bleiben wir in Kontakt!

Sie erfahren als Erstes von Neuheiten und aktuellen Angeboten bei P.MAX®.